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Farro perlato – qualità dicocco – 500gr USALO ANCHE PER LA PASTIERA NAPOLETANA AL POSTO DEL GRANO

3,00

Farro perlato pronto in 10 minuti, chicco medio, in confezioni da 0,5 Kg confezionato in atmosfera protettiva. Sulla confezione troverai delle ricette sfiziose e buone. Farro Dicocco 100% Italiano.

USALO ANCHE PER LA PASTIERA NAPOLETANA AL POSTO DEL GRANO

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Descrizione

Il farro è un cereale molto simile al riso ma ha un sapore più deciso, rimane più morbido e gustoso. La perlatura è un processo meccanico che, sfregando il chicco, lo priva della parte esterna. In questo modo il farro può essere cucinato senza necessità di ammollo o tempi di cottura lunghi. Può essere cucinato nel modo tradizionale bollendolo, ma anche al vapore o come i risotti. Il nostro farro perlato è ottimo anche soltanto con olio e parmigiano, con il pesto e con le zuppe di verdure, fagioli, ceci. Prova questo periodo un risotto farro e zucca (un segreto per la zucca…l’origano).

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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