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La farina derivata dal Farro risulta più digeribile rispetto al tradizionale frumento, ha più fibre e un indice glicemico più basso. I biscotti, la pasta fresca in casa con la farina di farro avranno un gusto unico e se fatti mangiare ai bambini sin dai 18 mesi di età impediranno intolleranze e problemi digestivi. La macinazione a pietra è un processo artigianale che lascia inalterate le proprietà del chicco di grano.
Disponibile
Farina di farro integrale BIO macinata a pietra solo da farro 100% italiano, qualità Dicocco. La farina è prodotta con la macinatura a pietra e confezionata in atmosfera protettiva. La lavorazione eseguita con questo procedimento garantisce la bontà del prodotto e conserva tutte le sue caratteristiche.
Origine del grano: Italia
Paese di Produzione: Italia
Paese di Molitura: Italia
100% Made in Italy
100% Biologico
| Peso | 1 kg |
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Farina di frumento tenero derivante da una miscela di 5 grani antichi rigorosamente biologici (Andriolo, Frassineto e Gentil Rosso, Verna, Inallettabile 38).
Ottimo per pasta all’uovo, pane e ciambellone fatto in casa.
francesco –
farina di farro ottima. consiglio vivamente
mirko –
biscotti fatti. davvero buoni. consegna nei tempi comunicati
Elisabetta Gregori –
Davvero buona.
Antony –
Very good
Melissa –
Davvero buona e consegnata velocemente. Ordine di domenica arrivo acasa il martedì.