Descrizione
Il miele di millefiori ha un colore giallo paglierino. L’odore non è particolarmente caratteristico, si possono sentire note pungenti, di propoli, vegetale, di anguria, di muschio, fruttato. Il gusto va da normale a molto dolce e normalmente acido.
L’aroma corrisponde all’odore di sciroppo di zucchero, vegetale, di marmellata di frutti di bosco, di gelatina di frutta.
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