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Emergenza Covid, aumentano i consumi di cibo biologico. Ecco perchè…

La crescita dei consumi domestici di alimenti biologici è stata del 4,4% a giugno 2020. Si conferma la spinta che la grande distribuzione organizzata (GDO) sta imprimendo al mercato biologico, con un incremento delle vendite nei supermercati dell’11% durante il lockdown. Il rapporto “Bio in cifre 2020” è stato presentato dall’Ismea a un incontro organizzato dalla Coldiretti.
È record per i consumi domestici di alimenti biologici, che raggiungono la cifra record di 3,3 miliardi di euro per effetto di una crescita del 4,4% a giugno 2020, sotto la spinta della svolta green degli italiani favorita dall’emergenza Covid. È quanto emerge dal rapporto “Bio in cifre 2020” presentato dall’Ismea all’incontro organizzato dalla Coldiretti in occasione dell’ufficializzazione del rapporto annuale del SINAB (Sistema di Informazione Nazionale sull’agricoltura biologica) che registra i principali numeri del settore in Italia.

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